Mlékárna Hlinsko - 8. třída

Ve čtvrtek 2. 10. 2025 jsme měli v rámci Týdne poznání Hlinecka možnost navštívit Mlékárnu Hlinsko, a.s. Naším cílem bylo dozvědět se více o této práci, abychom měli větší rozhled při vybírání povolání.

Po vřelém přivítání od paní Smejkalové jsme zasedli ke stolu v administrativní budově. Byly nám představeny veškeré informace o historii této mlékárny a značky Tatra.

Nejvíce nás zaujalo, že mlékárna z Hlinska vyváží své produkty do více než 30 zemí! Zde pak můžete zakoupit výrobky této mlékárny pod značkou Malko.

Také jsme se dozvěděli o novém výrobku - salku bez laktózy - a paní Smejkalová nám taky pověděla, že se snažili vyrobit jogurt, ale zatím bez úspěchu.

Po prezentaci jsme dostali něco na mls a pak hurá do výroby. Před vstupem jsme si museli obléct plášť, nasadit síťku na hlavu a vyslechnout poučení o bezpečnosti v provozu.

Pak jsme mohli  nahlédnout do výroby mléčných produktů. Viděli jsme například různé stroje, které nahradily manuální práci. Díky nim je zaměstnanců méně (i s administrativními pracovníky něco kolem 300) a pracují na tři směny. 

V hlavní budově, kde se vyrábí mléčné výrobky, jsme viděli spoustu robotů na výrobu oblíbených tub Pikao a také másla Tatra.

Pan Zelenka, který nás celou mlékárnou provázel, byl velmi milý a všechno nám hezky vysvětlil. Ukázal nám prakticky celou výrobu. Je neuvěřitelné, že za den tu zpracují 500 000 litrů mléka.

Pak ale zazvonil zvonec – a exkurze byl konec.

Exkurze se nám moc líbila, získali jsme nový pohled na tuto práci. Na brigádu to je asi dobrá možnost, ale do budoucna to není náš cíl. Nelíbil se nám tu zápach a hluk.